Chardonnay - Maison de La Villette

Maison de La Villette Chardonnay je prvotřídní bílé víno. V tomto případě vykazuje nádherně jasnou, zlatožlutou barvu. Toto bílé víno ze Starého světa, které je ideální nalít do sklenice na bílé víno, vykazuje nádherně výraznou vůni ananasu, hvězdicového ovoce, jablek a papáji, doplněnou kakaovými boby, vanilkou a orientálním kořením, které vzniklo zráním v dřevěných sudech.

Toto bílé víno z Maison de La Villette je tím pravým pro všechny milovníky vína, kteří mají rádi ve víně co nejméně zbytkového cukru. Zároveň však nikdy nepůsobí chudě nebo křehce, což u vína základní řady rozhodně není samozřejmostí. Na jazyku se toto vyvážené bílé víno vyznačuje neuvěřitelně hutnou a svěží strukturou. V závěru toto skladné bílé víno z vinařské oblasti Languedoc nakonec potěší dobrou délkou. Opět se objevují tóny ananasu a hrušky nashi.

Vinifikace Maison de La Villette Chardonnay

Toto vyvážené bílé víno z Francie se vyrábí z odrůdy Chardonnay. Po ruční sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozlámány. Kvašení pak probíhá v malém dřevě při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje šestiměsíční zrání ve francouzských a amerických dubových sudech.

Doporučení k jídlu pro Chardonnay z Maison de La Villette

Toto bílé víno z Francie si nejlépe vychutnáte dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno k cizrnovému kari, dušené zelenině s pestem nebo tresce s okurkovo-hořčičnou zeleninou.

• Další produkty od Maison de La Villette