Ceramic Monastrell Valencia DO - Vincente Gandia

Ceramic Monastrell Valencia DO okouzluje svojí hlubokou rubínově červenou barvou. Jeho aroma připomíná zralé tmavé plody, jako jsou třešně a ostružiny. Nuance koření a nádech vanilky dodávají vínu svůdnou komplexnost. Na patře se prezentuje plně a sametově, s dobře vyváženým taninem. Dojezd je dlouhý a vstřícný, což činí Ceramic Monastrell Valencia DO ideálním společníkem pro mnoho příležitostí.

Vinifikace Ceramic Monastrell od Vincente Gandia

Pěstování Monastrell probíhá v jedinečné oblasti Valencia. Zde vinice těží z teplého klimatu a dobrého větrání. To podporuje rozvoj hroznů a intenzifikuje aroma. Po sklizni jsou hrozny pečlivě vybírány. Vinifikace probíhá podle tradičního postupu, aby byla zachována svěžest a charakter hroznů.

Víno je fermentováno v nerezových tancích, aby se zdůraznily ovocné aroma. Následně zraje Ceramic Monastrell Valencia DO v kvalitních sudech, které mu dodávají další hloubku a komplexnost. Tento pečlivý proces zajišťuje vysokou kvalitu vína a podtrhuje typické vlastnosti odrůdy Monastrell.

Doporučení pokrmů pro Ceramic Monastrell od Vincente Gandia

Ceramic Monastrell Valencia DO skvěle ladí s různými pokrmy. Ideální k:

• 1. Grilovanému červenému masu
• 2. Jehněčím pokrmům s bylinkami
• 3. Pálivým dušeným pokrmům
• 4. Tvrdým sýrům a zralým uzeninám

Užívejte si toto víno při teplotě 16 až 18 stupňů Celsia. Tím se optimálně rozvinou jeho aroma. Ceramic Monastrell Valencia DO je ideálním vínem pro společenské večery nebo slavnostní příležitosti.

• Další produkty od Vicente Gandía