Bourgogne Pinot Noir AOC - Domaine Philippe Girard

Domaine Philippe Girard Bourgogne Pinot Noir je prvotřídní červené víno. Má nádherně jasnou, světle červenou barvu. Ve sklenici toto červené víno z Domaine Philippe Girard nabízí vůni černých třešní, ostružin, višní morello, moruše a černého rybízu, doplněnou kakaovými boby, orientálním kořením a perníkovým kořením. Domaine Philippe Girard Bourgogne Pinot Noir se znalci vína představuje jako nádherně suché víno. Toto červené víno nikdy nepůsobí hrubě nebo chudě, jak by se dalo očekávat od vína z řady jakostních vín. Závěr tohoto mladého červeného vína z burgundské vinařské oblasti, přesněji z Côte de Beaune a Haute Côtes de Beaune, je nakonec přesvědčivý s krásnou dochutí.

Vinifikace Domaine Philippe Girard Bourgogne Pinot Noir

Vyvážené francouzské víno Bourgogne Pinot Noir je jednodruhové víno vyrobené z odrůdy Pinot Noir. Po sklizni jsou hrozny rychle převezeny do lisovny. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Poté následuje kvašení v malém dřevě při kontrolovaných teplotách. Po fermentaci zraje Rulandské modré z Burgundska několik měsíců v dubových sudech.

Doporučení k jídlu pro Domaine Philippe Girard Bourgogne Pinot Noir

Toto červené víno z Francie pijte ideálně temperované při teplotě 15-18 °C jako doplněk k Boeuf Bourguignon, plněné paprice nebo telecímu eskalopu s fazolemi a rajčaty.

• Další produkty od Domaine Philippe Girard