Bordeaux Rosé - Chateau Haut Mouleyre

Lehkonohé Bordeaux Rosé z Chateau Haut Mouleyre se do sklenice vlévá zářivě jahodově růžové. Toto růžové víno z Francie, nalité do sklenice na bílé víno, představuje nádherně mladistvou a voňavou vůni fialek, moruše, černých třešní a švestek, doplněnou dalšími ovocnými nuancemi.

Toto francouzské víno potěší svou elegantně suchou chutí. Bylo lahvováno s mimořádně nízkým obsahem zbytkového cukru. Jak se dá očekávat od vína vyšší cenové kategorie, toto francouzské víno přes veškerou svou suchost přirozeně okouzluje tou nejlepší vyvážeností. Chuť nutně nepotřebuje cukr. Lehkonohé a mnohovrstevnaté, toto svěží růžové víno se prezentuje na patře. V závěru toto mladé víno z vinařské oblasti Bordeaux potěší dobrou délkou. Opět se objevují tóny borůvek a třešní morello.

Vinifikace vína Chateau Haut Mouleyre Bordeaux Rosé

Základem elegantního vína Bordeaux Rosé z Bordeaux jsou hrozny odrůdy Cabernet Sauvignon. Když jsou hrozny pro Bordeaux Rosé dokonale zralé, sklízejí se obzvláště rychle a v co nejchladnější denní době, aby se zachovalo jejich aroma. Po sklizni se hrozny okamžitě převezou do lisovny. Zde se třídí a pečlivě rozbíjejí. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení může Bordeaux Rosé ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasnicích...

Doporučení k jídlu pro Chateau Haut Mouleyre Bordeaux Rosé

Toto francouzské víno si nejlépe vychutnáte dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C. Skvěle se hodí jako doprovod k zeleninovému salátu s červenou řepou, zelenině z woku s rybou nebo chřestovému salátu s quinoou.

• Další produkty od Les Grands Chais de France