Arnegui Viura Blanco Rioja DOCa - Pagos del Rey

Elegantní Arnegui Viura Blanco Rioja od Pagos del Rey se ve sklence třpytí zářivě světle žlutou barvou. Ve sklence tento bílý víno od Pagos del Rey odhaluje aroma zeleného banánu, jasmínu a pomeranče, doplněná o další ovocné nuance. Pagos del Rey Arnegui Viura Blanco Rioja se milovníkovi vína představuje příjemně suchý. Toto bílé víno přitom nikdy nepůsobí hrubě nebo chudě, jak by se dalo očekávat u vína v vyšší vstupní cenové kategorii. Na patře se textura tohoto vyváženého bílého vína prezentuje nádherně lehká. Díky své výrazné kyselině se Arnegui Viura Blanco Rioja na patře projevuje výjimečně svěže a živě. Závěr tohoto mladého bílého vína z vinařské oblasti La Rioja, přesněji řečeno z Rioja DOCa, nakonec zaujme pozoruhodně dlouhým dozvukem.

Vinifikace Pagos del Rey Arnegui Viura Blanco Rioja

Základem vyváženého Arnegui Viura Blanco Rioja ze Španělska jsou hrozny odrůdy Viura. Po sklizni se hrozny rychle dopraví do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následuje kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Na kvašení navazuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než je víno nakonec lahvováno.

Doporučení k pokrmům pro Arnegui Viura Blanco Rioja od Pagos del Rey

Toto španělské bílé víno by se mělo podávat dobře vychlazené při 8–10 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno ke kari z cizrny, špagetám s rajčatovo-kapariovou omáčkou nebo k pečenému pstruhovi se zázvorem a hruškou.

• Další produkty od Pagos del Rey