Arnegui Reserva Rioja DOCa - Pagos del Rey

S Pagos del Rey Arnegui Reserva Rioja se do sklenice dostává prvotřídní červené víno. Odhaluje nádherně zářivou, rubínově červenou barvu. Při mírném naklonění sklenice je na okrajích tohoto v dubu vyzrávaného vína patrný přechod barvy směrem ke granátově červené. Vůně tohoto červeného vína z La Rioja přesvědčí tóny sušených švestek a ostružin. Při dalším zkoumání aromatiky se přidávají kešu oříšky, vanilka a kůže.

Pagos del Rey Arnegui Reserva Rioja se milovníkovi vína představuje nádherně suchý. Toto červené víno nepůsobí nikdy hrubě či chudě, jak by se někdy dalo u vína z nejvyšší kvalitativní kategorie očekávat. Na jazyku se tento vyvážený červený projevuje mimořádně hedvábnou texturou. Díky vyrovnané ovocné kyselině hladí Arnegui Reserva Rioja sametovým pocitem v ústech, aniž by mu přitom chyběla svěžest. Závěr tohoto dobře nazrávajícího červeného vína z vinařské oblasti La Rioja, přesněji z Rioja DOCa, nakonec nadchne pozoruhodně dlouhou dochutí.

Vinifikace vína Arnegui Reserva Rioja od Pagos del Rey

Vyvážené Arnegui Reserva Rioja ze Španělska je odrůdové víno vyrobené z odrůdy Tempranillo. Bobule pro toto červené víno ze Španělska se sklízejí výhradně ručně, a to v okamžiku jejich dokonalé zralosti. Po sklizni se hrozny ihned přepraví do vinařství. Zde se třídí a šetrně narušují. Následně probíhá kvašení v malých dřevěných sudech při kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentace je elegantní Arnegui Reserva Rioja ještě 18 měsíců vyzráván v barikových dubových sudech.

Doporučení k pokrmům k Pagos del Rey Arnegui Reserva Rioja

Toto španělské červené víno je nejlepší podávat temperované při 15–18 °C. Skvěle se hodí jako doprovod k dušenému kuřeti na červeném víně, pórkové tortille nebo pórkové polévce.

Ocenění pro Arnegui Reserva Rioja od Pagos del Rey

Toto víno z Rioja DOCa neuchvátilo jen nás, ale bylo oceněno 90 a více body i známými vinařskými kritiky. Mezi hodnoceními pro ročník 2017 najdeme

• James Suckling – 92 bodů

• Další produkty od Pagos del Rey