Allegra Cuvée rot trocken - Weingut Zur Schwane

Ve skle nabízí vegansky vyprodukovaný Allegra Cuvée červené z vinařství Weingut Zur Schwane jasně světle červenou barvu. Ve sklenici tento červené víno od Weingut Zur Schwane nabízí aromata jahod a hrušek, doplněná o další ovocné nuance. Tento červený od Weingut Zur Schwane je ideální pro všechny milovníky vína, kteří mají rádi co nejméně zbytkového cukru ve víně. Přitom se však nikdy neprojevuje jako chudý nebo suchý, ale je krásně kulatý a jemný. Na patře se textury tohoto vyváženého červeného vína prezentují nádherně hutně. Díky své výrazné ovocné kyseliny se Allegra Cuvée červené na patře ukazuje jako působivě svěží a živé. Finále tohoto mladistvého červeného vína z vinařské oblasti Franky, konkrétně z Volkach, nakonec okouzlí dobrým dozvukem. Odliv je navíc doprovázen minerálními tóny z vápencových půd.

Vinifikace Allegra Cuvée červené od Weingut Zur Schwane

Vyvážené Allegra Cuvée červené z Německa je cuvée, vegan vinifikované z odrůd Spätburgunder a Zweigelt. Hrozny rostou za optimálních podmínek v Frankách. Vínice zde hloubí své kořeny do vápencových půd. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dostanou do vinařství. Zde jsou selektovány a jemně rozdrceny. Následuje fermentace ve velkém dřevě při kontrolovaných teplotách. Fermentaci pak následuje zrání po dobu několika měsíců v dubových sudech.

Doporučení pokrmů k Weingut Zur Schwane Allegra Cuvée červené

Zažijte toto veganské červené víno z Německa nejlépe dobře vychlazené při 8 - 10°C jako doprovod k dušenému kuřeti v červeném víně, ossobuco nebo restované telecí játra s jablky, cibulí a balsamikovou omáčkou.

• Další produkty od Weingut Zur Schwane