Woodbridge White Zinfandel rosé - Robert Mondavi

Lehký Woodbridge White Zinfandel rosé od Roberta Mondaviho září ve sklence zářivě purpurově červenou barvou. Po chvíli ve sklence vykazuje tento růžový vín z USA nádherně výrazné aroma jahod a malin, doplněné o další ovocné nuance.

Robert Mondavi Woodbridge White Zinfandel rosé se milovníkovi vína představuje nádherně suchý. Tento růžový vín nikdy nepůsobí hrubě nebo chudě, ale naopak zaobleně a hebce. Na patře se textura tohoto lehkého růžového vína prezentuje nádherně plně. V závěru nadchne toto víno z vinařské oblasti Kalifornie nakonec dobrou délkou. Znovu se objevují tóny jahod a malin.

Vinifikace vína Woodbridge White Zinfandel rosé od Roberta Mondaviho

Elegantní Woodbridge White Zinfandel rosé z USA je cuvée, vyrobené z odrůd Muškát žlutý a Zinfandel. Po ruční sklizni putují hrozny co nejrychleji do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následně probíhá kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Na kvašení navazuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než je víno nakonec lahvováno.

Doporučení k pokrmům pro Woodbridge White Zinfandel rosé od Roberta Mondaviho

Toto americké růžové víno by se mělo podávat velmi dobře vychlazené při 5–7 °C. Skvěle se hodí jako doprovod ke kokoso-limetkovému rybímu kari, špagetám s jogurtovo-mátovým pestem nebo k bramborové pánvi s lososem.

• Další produkty od Robert Mondavi