White Zinfandel - Gallo Family

White Zinfandel Z vinařské oblasti Kalifornie se představuje v zářivě třpytivé malinově růžové sklenici. Toto růžové víno z USA, nalité do sklenice na bílé víno, se vyznačuje nádherně výraznou vůní papáji, melounu gallia, třešní morello a hvězdicového ovoce, kterou doplňují další ovocné nuance.

Na jazyku se toto lehkonohé růžové víno vyznačuje neuvěřitelně svěží strukturou. White Zinfandel Díky přítomným ovocným kyselinkám se na patře projevuje jako fantasticky svěží a živé. Závěr tohoto růžového vína z kalifornské vinařské oblasti je působivý svou dobrou délkou. Opět se objevují tóny galského melounu a physalis.

Gallo Family Vinifikace White Zinfandel

Toto růžové víno se jednoznačně zaměřuje na jednu odrůdu, a to Zinfandel. Gallo Family Pro toto nádherně elegantní odrůdové víno byl použit pouze bezvadný hroznový materiál z . Po sklizni jsou hrozny rychle převezeny do vinařství. Zde se třídí a pečlivě drtí. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasnicích, než je víno konečně stočeno do lahví.

Gallo Family Doporučení k jídlu White Zinfandel

Toto růžové víno z USA se nejlépe podává mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C jako doplněk ke špagetám s jogurtovo-mátovým pestem, ovocnému endivijovému salátu nebo kokosovo-limetkovému rybímu kari.

• Další produkty od Gallo Family