Volkacher Kirchberg Müller-Thurgau halbtrocken 1,0 l - Urban Zang

Volkacher Kirchberg Müller-Thurgau polosuchý 1,0 l okouzlí jasně světlou žlutou barvou, která zve k požitku. V nose se rozvíjí harmonické bouquet, dominované čerstvými ovocnými aromaty. Lahodné tóny šťavnatých jablek a zralých hrušek se setkávají s jemnou citrusovou notou. Tato aromata doplňuje křehká květinová nota, která připomíná bílé květy. Na patře se tento víno prezentuje příjemně jemně a vyváženě. Jemná zbytková sladkost harmonizuje dokonale s čerstvou kyselinkou, vytvářející živou chuť, která dlouho přetrvává v závěru. Lehké minerální akcenty dotvářejí vychutnávací zážitek a činí tento Müller-Thurgau dokonalým společníkem pro mnoho příležitostí.

Vinifikace Volkacher Kirchberg Müller-Thurgau polosuchý 1,0 l od Urbana Zanga

Vinifikace Volkacher Kirchberg Müller-Thurgau polosuchý 1,0 l začíná pečlivým výběrem hroznů. Réva roste na slunných místech Volkacher Kirchbergu, kde terén nabízí vyvážené zahřívání a dobrou vododržnost. Müller-Thurgau, kříženec mezi Rieslingem a Madeleine Royale, se zde daří zvlášť dobře a rozvíjí plné aroma.

Při sklizni se dbá na dokonalou zralost hroznů. Jen ty nejlepší hrozny se sbírají ručně a okamžitě se přivážejí do sklepa. Šetrné lisování zajišťuje, že pro další zpracování se používá pouze nejčistší šťáva. Po lisování probíhá kontrolované kvašení, které zvýrazňuje typické aroma Müller-Thurgau. Následně víno po nějakou dobu zraje v nerezových tancích, aby se zachovala svěžest a ovocnost. Tato pečlivá vinifikace zaručuje vysokou kvalitu a zvláštní vlastnosti tohoto vína.

Doporučení k jídlu k Volkacher Kirchberg Müller-Thurgau polosuchý 1,0 l od Urbana Zanga

Volkacher Kirchberg Müller-Thurgau polosuchý 1,0 l harmonizuje ideálně s řadou pokrmů. Zvlášť dobře se hodí k:

1. Čerstvě připraveným mořským plodům, jako jsou krevety nebo mušle.
2. Pečenému bílému drůbežímu masu s jemnými kořeními.
3. Lehce kořeněným asijským pokrmům, jako je sushi nebo sashimi.
4. Salátům s čerstvou zeleninou a citrusovým vinaigretem.
5. Chutným těstovinovým pokrmům s krémovou omáčkou.

Víno si můžete vychutnat i samostatně, jako osvěžující aperitiv. Jeho vyvážená struktura a dlouhotrvající závěr z něj činí vynikající zážitek pro slavnostní příležitosti a relaxační večery.

• Perfektní k rybím pokrmům
• Ideální k lehkým předkrmům
• Úžasný doplněk k pokrmům z chřestu

• Další produkty od Urban Zang