Touraine Sauvignon AOC - Domaine de Marcé

Elegantní Touraine Sauvignon Domaine de Marcé září ve sklenici jasnou světle žlutou barvou. Toto bílé víno z Francie, nalité do sklenice na bílé víno, vykazuje nádherně výraznou vůni pomela, zimolezu, citronu a jasmínu, doplněnou dalšími ovocnými nuancemi.

Toto francouzské víno potěší svou elegantně suchou chutí. Bylo lahvováno s 2,6 gramy zbytkového cukru. Jak se dá očekávat od vína vyšší cenové kategorie, toto francouzské víno i přes svou suchost okouzluje jemnou vyvážeností. Chuť nutně nepotřebuje velké množství zbytkového cukru. Na patře je textura tohoto dobře vyváženého bílého vína nádherně hutná. Díky živé ovocné kyselině je Touraine Sauvignon na patře nádherně svěží a živý. Závěr tohoto mladého bílého vína z vinařské oblasti Val de Loire, přesněji z Touraine, nakonec zapůsobí dobrým dozvukem.

Vinifikace Touraine Sauvignon z Domaine de Marcé

Toto vyvážené bílé víno z Francie se vyrábí z odrůdy Sauvignon Blanc. Po ruční sklizni se hrozny rychle dostanou do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozděleny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasničných kalech a víno se nakonec stáčí do lahví.

Doporučení k jídlu pro Domaine de Marcé Touraine Sauvignon

Vyzkoušejte toto bílé víno z Francie ideálně dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C jako doprovod k zelenině z woku s rybou, kokosovo-limetkovému rybímu kari nebo ovocnému endivijovému salátu.

• Další produkty od Domaine de Marcé