Tawny 30 Years Old - Ramos Pinto

Na okraji této portugalské červené barvy je také patrný přechod do . Pokud ho trochu provzdušníte vířením, odhalí toto portské vysokou viskozitu, která se projevuje výraznými kostelními okénky na okraji sklenice. Buket tohoto portského vína z Douro & Porto svádí nuancemi třešní morello, sultánek, švestek a černých třešní. Pokud sledujeme vůně dále, přidává se černý čaj, vlašský ořech a hořká čokoláda.

Na jazyku se toto silné portské vyznačuje neuvěřitelně hedvábnou strukturou. Díky mírné ovocné kyselosti Tawny 30 Years Old lichotí příjemnou chutí v ústech, aniž by mu chyběla svěžest. Závěr tohoto portského vína z vinařské oblasti Douro & Porto, přesněji z Porto DOC, které je schopno zrát, nakonec potěší výraznou dochutí.

Vinifikace Tawny 30 Years Old od Ramos Pinto

Silné víno Tawny 30 Years Old z Portugalska je cuvée vyrobené z odrůd Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca a Touriga Nacional. Je zřejmé, že Tawny 30 Years Old je také určeno klimatem a vinařským stylem Porto DOC. Toto portugalské lze označit za starosvětské víno v tom nejlepším slova smyslu, s mimořádně působivou prezentací. Hrozny pro Tawny 30 Years Old se sklízejí v době dokonalé zralosti výhradně ručně, bez pomoci hrubých a méně selektivních strojů.

Doporučení k jídlu pro Tawny 30 Years Old by Ramos Pinto

Toto portugalské víno si nejlépe vychutnáte při mírné teplotě 15-18 °C. Skvěle se hodí jako doprovod k hruškovému a limetkovému závinu, jamajským kuřecím paličkám s ananasovým salátem

s ananasovým salátem nebo jogurtovou pěnou s mákem.

Ocenění pro Tawny 30 Years Old od Ramos Pinto

Toto víno z Porto DOC nás nejen přesvědčilo, ale také renomovaní kritici mu již udělili medaile. Mezi hodnocení patří

• IWC International Wine Challenge - zlatá
• Wine Advocate - Robert M. Parker - 94 bodů
• Wine Enthusiast - 93 bodů
• Wine Spectator - 94 bodů
• Weinwisser - 18/20 bodů

• Další produkty od Ramos Pinto