Spätburgunder trocken 1,0 l - Weingut Lergenmüller

Rulandské modré z vinařství Weingut Lergenmüller z Falce má ve sklenici jasnou, světle červenou barvu. První vůně Rulandského modrého je lichotivá s tóny švestek, černých třešní a višní. K ovocným částem buketu se přidávají další ovocně-balzamické nuance.

Weingut Lergenmüller Pinot Noir se pijákovi vína představuje příjemně suché. Toto červené víno není nikdy hrubé nebo mdlé, jak by se dalo očekávat od vína ve vyšší cenové kategorii. Toto hutné červené víno je na patře vyvážené a komplexní. Díky vitální ovocné kyselině se Rulandské modré na patře prezentuje jako nádherně svěží a živé. Závěr tohoto mladého červeného vína z vinařské oblasti Falc je přesvědčivý s krásnou dochutí.

Vinifikace Weingut Lergenmüller Pinot Noir

Toto vyvážené červené víno z Německa se vyrábí z odrůdy Rulandské modré. Po sklizni hroznů se hrozny ihned převezou do lisovny. Zde se třídí a pečlivě rozbíjejí. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po skončení kvašení může Rulandské modré ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kalových usazeninách.

Doporučení k jídlu pro Weingut Lergenmüller Pinot Noir

Toto německé víno si nejlépe vychutnáte při mírné teplotě 15-18 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno k dušenému jehněčímu s cizrnou a sušenými fíky, husím prsům se zázvorově červeným zelím a majoránkou nebo telecímu vařenému hovězímu s fazolemi a rajčaty.

• Další produkty od Weingut Lergenmüller