Spätburgunder Rosé feinherb - Bretz

Lehkonohé Rulandské modré rosé z Bretze má ve sklenici zářivou jahodově růžovou barvu. Toto růžové víno z Německa, nalité do sklenice na bílé víno, nabízí nádherně výraznou vůni physalis, manga, ananasu a papáji, doplněnou dalšími ovocnými nuancemi.

Toto lehké růžové víno je na patře lehkonohé a komplexní. Díky stručné ovocné kyselince je Rulandské modré rosé na patře nádherně svěží a živé. V závěru toto mladé víno z vinařské oblasti Rheinhessen potěší krásnou délkou. Opět se objevují tóny ananasu a guavy. V dochuti se přidávají minerální tóny půd s převahou mramoru a písku.

Vinifikace Rulandského modrého růžového z Bretze

Toto elegantní růžové víno z Německa je vyrobeno z odrůdy Rulandské modré. Vinná réva, z níž se vyrábí hrozny pro toto víno, roste v Porýní na písčitých a bahnitých půdách. Po sklizni se hrozny ihned převezou do vinařství. Zde se třídí a pečlivě rozbíjejí. Následuje kvašení při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje zrání.

Doporučení k jídlu pro Spätburgunder Rosé z Bretze

Toto německé víno si nejlépe vychutnáte mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C. Je ideální jako doprovodné víno ke kokosovo-limetkovému rybímu kari, dýňovému nákypu nebo ovocnému endivijovému salátu.

• Další produkty od Weingut Bretz