Saint-Émillion Grand Cru - Chateau Destieux

Ve sklenici nabízí Saint-Émillion Grand Cru z Chateau Destieux sytou purpurově červenou barvu. Když mu ve sklenici mírným kroužením dopřejeme trochu vzduchu, tento červený prozradí vysokou hustotu a plnost, což se ukazuje na slznatosti na stěnách sklenice. Buket tohoto červeného vína z Bordeaux okouzluje náznaky malin. Když budeme jeho aromatiku dále zkoumat, přidá se, podpořeno vlivem dubového dřeva, červený rybíz.

Na patře se tento mohutný červený vína prezentuje sevřeně a mnohovrstevnatě. Závěr tohoto mladého červeného vína z oblasti Bordeaux, přesněji ze Saint-Émilionu, nakonec zaujme krásným dozníváním.

Vinifikace Chateau Destieux Saint-Émillion Grand Cru

Mohutný Saint-Émillion Grand Cru z Francie je cuvée, vyrobené z odrůd Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon a Merlot. Po sklizni se hrozny okamžitě převážejí do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následně probíhá kvašení v malých dřevěných sudech při kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení zraje mohutný Saint-Émillion Grand Cru ještě několik měsíců v barikových sudech z francouzského dubu.

Doporučení k pokrmům pro Saint-Émillion Grand Cru z Chateau Destieux

Toto francouzské víno se skvěle hodí k celé řadě vynikajících jídel, ale je požitkem i při samostatné konzumaci.

• Další produkty od Chateau Destieux