Rosé Clos Mireille AOC 1,5 l Magnum - Domaines Ott

Růžové víno Clos Mireille 1,5 l magnum z Domaines Ott v Provence má ve sklenici jasně rubínově červenou barvu. Při otáčení sklenicí lze u tohoto růžového vína vnímat prvotřídní vyváženost, protože není vodnaté ani sirupovité či likérové na stěnách sklenice. Toto víno se ve sklenici prezentuje nádherně výraznými tóny malin, růžového grapefruitu, ibišku a červeného rybízu. Objevují se také tóny červených bobulí, limetky a melounu.

Magnum Domaines Ott Rosé Clos Mireille o objemu 1,5 litru chutná příjemně suché. Bylo lahvováno s výjimečně nízkým obsahem zbytkového cukru. Jak se dá očekávat od vína ze segmentu Icon wine, toto francouzské víno i přes svou suchost přirozeně potěší nejjemnější vyvážeností. Chuť nepotřebuje nutně velké množství cukru. Závěr tohoto mladého růžového vína z oblasti Provence je nakonec přesvědčivý s krásnou dochutí.

Vinifikace vína Rosé Clos Mireille 1,5 l magnum z Domaines Ott

Toto vyvážené růžové víno z Francie je vyrobeno z odrůd Vermentino, Cinsault a Grenache. Po ruční sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do lisovny. Zde se třídí a pečlivě drtí. Poté následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasnicích a nakonec se víno stáčí do lahví.

Doporučení pro růžové víno Clos Mireille 1,5 l magnum z Domaines Ott

Toto francouzské růžové víno se skvěle hodí jako doplněk k různým pokrmům, ale je příjemné ho pít i samostatně.

• Další produkty od Domaines Ott