Roda I Reserva DOCa 1,5 l Magnum in HK - Bodegas Roda

Roda I Reserva 1,5 l Magnum v HK z dílny Bodegas Roda z La Rioja se ve sklenici vína prezentuje hustou, rubínově červenou barvou. Při mírném naklonění jsou na okrajích tohoto vína zráného v sudech patrné přechody vína směrem k granátově červené. Po prvním protřepání toto červené víno odhaluje vysokou hustotu a plnost, což se projevuje silnými „církevními okny“ na okraji sklenice. První vůně Roda I Reserva 1,5 l Magnum v HK ukazuje nuance černých třešní, višní a švestek. K ovocným složkám buketu se přidávají tóny dřevěného zpracování s ještě více ovocně-balsamickými nuancemi.

Roda I Reserva 1,5 l Magnum v HK od Bodegas Roda je optimální pro všechny milovníky vína, kteří preferují suché víno. Nikdy se však neprojevuje jako strohý nebo tvrdý, jak by se dalo očekávat u vína z ikonického segmentu. Na jazyku se toto silné červené víno vyznačuje nesmírně hustou a masitou texturou. Závěr tohoto vína, které je vhodné k dalšímu zrání z vinařské oblasti La Rioja, nakonec okouzlí krásným dozvukem.

Vinifikace Roda I Reserva 1,5 l Magnum v HK od Bodegas Roda

Silný Roda I Reserva 1,5 l Magnum v HK ze Španělska je čistě odrůdové víno vyrobené z odrůdy Tempranillo. Po sběru jsou hrozny okamžitě převedeny do lisovny. Zde jsou tříděny a jemně drceny. Následuje fermentace v malých sudech při kontrolovaných teplotách. Po dokončení fermentace je Roda I Reserva 1,5 l Magnum v HK ještě po dobu 16 měsíců zrající v barikových sudech z francouzského dubu.

Doporučení k jídlu k Bodegas Roda Roda I Reserva 1,5 l Magnum v HK

Tohoto španělského červeného vína byste měli nejlépe vychutnávat při teplotě 15 - 18°C. Ideálně se hodí jako doprovod k zeleninovému kuskusu s hovězími karbenátky, hovězím bourguignon nebo k opečené telecí játrům se jablky, cibulí a balsamikovou omáčkou.

• Další produkty od Bodegas Roda