Crianza Rioja DOCa - Bodegas LAN

Rioja Crianza od Bodegas LAN z La Rioja nabízí ve sklenici zářivou, purpurovou barvu. První vůně Rioja Crianza potěší tóny moruší, borůvek a černého rybízu. Ovocné složky buketu doplňují ještě další ovocně-balzamické nuance. 

Tento červené víno od Bodegas LAN je správnou volbou pro všechny, kteří mají rádi suché víno. Přitom se však nikdy nejeví jako skoupé nebo suché, jak byste to očekávali u vína v vyšší cenové kategorii. Na jazyku se toto vyvážené červené víno vyznačuje nesmírně hedvábnou texturou. Díky mírné ovocné kyselosti Rioja Crianza hýčká jemným pocitem na patře, aniž by při tom postrádalo šťavnatou živost. V závěru toto dobře skladovatelné červené víno z vinařské oblasti La Rioja nakonec osloví značnou délkou. Znovu se objevují náznaky borůvek a ostružin.

Vinifikace Bodegas LAN Rioja Crianza

Základem prvotřídní a dokonale vyvážené cuvée Rioja Crianza od Bodegas LAN jsou hrozny Carignan a Tempranillo. Po sběru hroznů se hrozny co nejrychleji dostanou do vinařství. Zde jsou selektovány a jemně rozmačkány. Následuje fermentace v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Fermentaci potom navazuje několik měsíců zrání na jemné kvasnice, než je víno nakonec lahvováno.

Doporučení k jídlu k Bodegas LAN Rioja Crianza

Tohoto španělského červeného vína by se mělo nejlépe vychutnávat temperované při 15 - 18°C. Ideálně se hodí jako doprovodné víno k Boeuf Bourguignon, kachní prsa se sladkým hrachom nebo bramborové pánvi s lososem. 

• Další produkty od Bodegas LAN