Portada Tinto Reserva - DFJ Vinhos

Portada Tinto Reserva od DFJ Vinhos je sametový a výrazný červený víno, které je vyrobeno z odrůd hroznového vína Touriga Nacional (34%), Alicante Bouschet (33%) a Shiraz (33%). 

Ve sklence toto víno září v bohaté rubínově červené barvě s třešňovými odlesky. Vícevrstvý buket je dominován zralými bobulovými plody - zejména malinami, lesními jahodami a červeným rybízem - podložený jemnými kořenitými tóny. Na patře je toto portugalské červené víno nádherně sametové s výrazným tělem. Ovocná sladkost nádherně harmonizuje s hedvábnými tříslovinami a provází středně dlouhým závěrem. 

Vinifikace DFJ Vinhos Portada Tinto Reserva

Od září do října se sbírají hrozny pro toto červené víno. Jakmile hrozny dorazí do vinařství DFJ Vinhos, je mošt fermentován v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Po dokončení fermentačního procesu zraje toto víno po dobu 6 měsíců v barriquech z francouzského dubu. 

Doporučení pokrmů k Portada Tinto Reserva

Tohoto suchého červeného vína z Portugalska je skvělým společníkem pro pohodové večery grilování s rodinou a přáteli. Také se skvěle hodí k masovým dušeným pokrmům, tapas, vybraným masovým a sýrovým specialitám. 

Ocenění pro Portada Tinto DFJ Vinhos Reserva

• China Wine & Spirits Awards: Dvojité zlato za rok 2014
• Selection Mondiales des Vins Canada: Zlato za rok 2014

• Další produkty od DFJ Vinhos