PNT & C. Rosé 1,5l Magnum - Dreissigacker

PNT & C. Rosé 1,5l Magnum od Dreissigacker z Rheinhessen se v ažuru prezentuje jasnou, rubínově červenou barvou. Když mu ve sklenici dopřejete trochu vzduchu, můžete u tohoto rosé vína vnímat prvotřídní rovnováhu, neboť se na stěnách sklenice neprojevuje ani vodnatě, ani sirupově nebo likérově. Toto odrůdově čisté německé víno v sklenici nádherně vyjadřuje silné tóny medových melounů a ostružin. Přidávají se k němu náznaky vanilky.

Dreissigacker PNT & C. Rosé 1,5l Magnum se vína milovníkům představuje skvěle suché. Toto rosé víno se nikdy nejeví hrubě nebo skromně, ale je kulaté a jemné. Na jazyku se toto vyvážené rosé víno vyznačuje mimořádně lehkou strukturou. Díky své výrazné ovocné kyselině se PNT & C. Rosé 1,5l Magnum na patře prezentuje neobyčejně svěže a živě. V závěru tento mladistvý víno z vinařské oblasti Rheinhessen nadchne svou dobrou délkou. Opět se objevují náznaky medového melounu a ostružiny.

Vinifikace Dreissigacker PNT & C. Rosé 1,5l Magnum

Toto rosé víno se jasně zaměřuje na jednu odrůdu, a to na Spätburgunder. Pro toto mimořádně vyvážené čistě odrůdové víno od Dreissigacker byl použit pouze nejlepší hroznový materiál. PNT & C. Rosé 1,5l Magnum je víno Starého světa skrze naskrz, neboť toto německé víno vyzařuje výjimečný evropský šarm, který jasně podtrhuje úspěch vín ze Starého světa. Po sklizni putují hrozny co nejrychleji do sklepa. Zde jsou seřazeny a opatrně drceny. Následuje fermentace v nerezovém tanku a malém dřevě při kontrolovaných teplotách. Po fermentaci následuje zrání po dobu 4 měsíců v 900 l tonneau z dubového dřeva.

Jídlo k Dreissigacker PNT & C. Rosé 1,5l Magnum

Toto rosé víno z Německa by mělo být nejlepší chladné, při 8 - 10°C. Ideálně se hodí jako doprovodné víno k těstovinám s kuličkami klobásy, ovocnému endiviovému salátu nebo špagetám s jogurtovým mátovým pestem.

• Další produkty od Dreissigacker