Miraflors Rosé - Domaine Lafage

  Miraflors Rosé z Domaine Lafage ve francouzské vinařské oblasti Côtes Catalanes v Languedoku je elegantní, lehkonohé a vynikající cuvee růžového vína z odrůd Mourvedre, Grenache Gris a Grenache Noir. 

V zářivě růžové barvě toto víno ve sklenici září. Svěžest se projeví nejprve v nose. Zde se objevuje vůně jahod a ostružin, podpořená nádechem bylinných tónů. Vůně lesních plodů hýčká smysly a vyvolává touhu po létě. V chuti je Miraflors Rosé šťavnaté, pikantní, kulaté a měkké, a zároveň živé díky vůni lesních plodů a svěží kyselině. Závěr tohoto krásného rosé z jižní Francie je živý a povzbuzující. 

Vinifikace vína Lafage Miraflors Rosé

Miraflors Rosé z Domaine Lafage je živé a jemné růžové cuvée z odrůd Mouvèdre, Grenache Gris a Grenache Noir. Hrozny se sklízejí v září z vinic v blízkosti moře, které se vyznačují oblázkovou půdou a středomořským klimatem. Díky dostatečným srážkám zde není nutné umělé zavlažování.

Hrozny se lisují a brzy se oddělují od slupek. Kvašení probíhá při teplotě 16 °C, která zachovává ovocné aroma. Poté toto francouzské rosé zraje krátkou dobu v sudech na jemných kalových vodách.

Doporučení k jídlu pro Miraflors Rosé 

Vychutnejte si toto nádherné jihofrancouzské rosé jako aperitiv, k bílým rybám a bobulovým koláčům. Toto cuvée však potěší i s italskou klasikou, jako jsou boloňské špagety nebo pizza. 

Ocenění pro Miraflors Rosé z Lafage

• Robert M. Parker - The Wine Advocate: 90 bodů pro rok 2020
• Jeb Dunnuck: 91 bodů pro rok 2020
• Jancis Robinson: 16,5 bodu pro rok 2020
• Falstaff: 90 bodů za rok 2017
• Jeb Dunnuck: 92 bodů pro rok 2017
• Meininger: Nejlepší růžové víno Francie 2017
• Robert M. Parker - The Wine Advocate: 90-92 bodů pro rok 2017
• Robert M. Parker - The Wine Advocate: 91 bodů za rok 2016

• Další produkty od Domaine Lafage