Maximo Blanco Viura DO - Bodegas Maximo

Maximo Blanco Viura z vinařské oblasti Kastilie - La Mancha se ve sklenici prezentuje zářivě světle žlutou barvou. Ve sklenici nabízí toto bílé víno z vinařství Bodegas Maximo aromata kdoulí a ananasu, doplněná o fenykl. Na patře se Maximo Blanco Viura z Bodegas Maximo otevírá nádherně aromaticky, ovocně a vyváženě. Tento lehký bílý víno se na patře prezentuje harmonicky a komplexně. Závěr tohoto mladého bílého vína z vinařské oblasti Kastilie - La Mancha nakonec přesvědčí pozoruhodnou dochutí.

Vinifikace Bodegas Maximo Maximo Blanco Viura

Vyvážený Maximo Blanco Viura ze Španělska je odrůdové víno, vyrobené z odrůdy Viura. Po sklizni se hrozny okamžitě dostávají do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně podrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Na kvašení navazuje několik měsíců zrání na jemných kvasničných kalech, než je víno nakonec nalahvováno.

Doporučení k pokrmům pro Maximo Blanco Viura z Bodegas Maximo

Toto bílé víno ze Španělska by se mělo podávat dobře vychlazené při 8 - 10 °C. Skvěle se hodí jako doprovod ke špagetám s jogurtovo-mátovým pestem, rybímu kari s kokosem a limetkou nebo omeletě s lososem a fenyklem.

• Další produkty od Bodegas Maximo