Maltesergarten Chasselas Flaggschiff trocken - Weingut Walz

S vínem Walz Maltesergarten Chasselas Flaggschiff přichází do sklenice vynikající bílé víno. Nabízí nádhernou zářivou barvu připomínající platinovou žlutou. Při zakroucení sklenice lze u tohoto bílého vína vnímat bezprecedentní rovnováhu, neboť se na stěnách sklenice nezobrazuje ani vodnatě, ani sirupově či likérově. V sklenici toto bílé víno od vinařství Walz odhaluje aroma briošek a zelených jablek, doplněné o mandle a zelenou trávu. Toto německé víno okouzluje svým přímým suchým chuťovým profilem. Bylo lahvováno s mimořádně malým zbytkovým cukrem. Jedná se o skutečné kvalitní víno, které se jasně odlišuje od jednodušších kvalit a takto toto německé víno samozřejmě při veškeré suchosti okouzluje nejjemnější rovnováhou. Chuť totiž nemusí nutně obsahovat zbytkový cukr. Na patře se textura tohoto vyváženého bílého vína prezentuje nádherně krémově. V závěru toto víno z oblasti Baden konečně okouzluje krásnou délkou. Opět se objevují náznaky po brioche a zeleném jablku.

Vinifikace Maltesergarten Chasselas Flaggschiff od vinařství Walz

Základem vyváženého Maltesergarten Chasselas Flaggschiff z Badenska jsou hrozny odrůdy Gutedel. Po ruční sklizni se hrozny rychle dostanou do vinařství. Zde jsou selektovány a šetrně rozlomeny. Následuje kvašení ve velkém dřevě při kontrolovaných teplotách. Po kvašení probíhá zrání po dobu 12 měsíců v sudech z dubového dřeva.

Doporučení k jídlu k vínu Walz Maltesergarten Chasselas Flaggschiff

Vyzkoušejte toto bílé víno z Německa ideálně mírně vychlazené na 11 - 13 °C jako doprovodné víno k celé řadě skvělých pokrmů, ale také jako samostatný nápoj je potěšením.

• Další produkty od Weingut Walz