LouLou Pinot Gris & Pinot Noir bio - Julien Meyer

Objevte fascinující LouLou Pinot Gris & Pinot Noir bio od Juliena Meyera. Toto elegantní víno ukazuje ve své barvě jemnou světle žlutou Pinot Gris, spojenou s rubínově červenými nuancemi Pinot Noir. Vůně se svůdně rozvíjí a hýčká vaše smysly aromaty šťavnatých hrušek, čerstvých broskví a jemným nádechem citrusových plodů. Červená varianta okouzluje harmonickou kombinací jahod, malin a lehkého florálního akcentu. Toto víno nabízí chuťový vrchol s dokonalou rovnováhou svěžesti a sametových tříslovin, které dělají z každého doušku zážitek. Jemné, ovocné tóny laskají patro a zanechávají harmonický dojem, který vybízí ke snění.

Vinifikace LouLou Pinot Gris & Pinot Noir bio od Juliena Meyera

LouLou Pinot Gris & Pinot Noir bio je vinifikováno s nejvyšší péčí a oddaností. Hrozny pro toto víno pocházejí z ekologického pěstování a vyznačují se nejvyšší kvalitou. Réva roste na biodynamicky obhospodařovaných vinicích Juliena Meyera, kde jsou přírodní podmínky jedinečné. Aby každý hrozen plně rozvinul svou chuť, probíhá sklizeň výhradně ručně a v několika průchodech. To zajišťuje optimální vyzrálost hroznů.

Po sklizni jsou hrozny okamžitě a s velkým respektem zpracovávány šetrnými postupy. Vinifikace probíhá odděleně pro obě odrůdy. Pinot Gris je jemně lisován, aby se extrahovala jemná aromata, poté následuje řízené kvašení při nízkých teplotách. Pinot Noir se naopak kvaší klasickým způsobem, přičemž celé hrozny bez odstopkování přicházejí do kvasné nádoby, aby se optimálně zachovala mnohovrstevnatá ovocná aromata. Po kvašení zrají obě vína ve vysoce kvalitních dubových sudech, které vínu propůjčují další hloubku a dotvářejí jej elegantní komplexností. Celý proces je zaměřen na zdůraznění charakteristických vlastností a čistoty hroznů.

Doporučení k jídlu k LouLou Pinot Gris & Pinot Noir bio od Juliena Meyera

LouLou Pinot Gris & Pinot Noir bio je dokonalým společníkem k mnoha lahodným pokrmům. Nechte se inspirovat následujícími doporučeními, která byla pečlivě vybrána tak, aby doplňovala aromata vína:

1. Grilovaný candát s citronovým máslem a čerstvými bylinkami
2. Hovězí svíčková s jemnou bylinkovou krustou
3. Bylinkové rizoto s čerstvou zeleninou a parmazánem
4. Polníček s hruškami, vlašskými ořechy a jemným balzamikovým dresinkem
5. Asijské zeleninové kari s basmati rýží

• Světlé rybí pokrmy
• Veganský tofu exot s mangem
• Plněné papriky s quinoou a fetou
• Ovocné dezerty jako jahodový dort nebo malinový cheesecake

Užijte si dokonalou harmonii mezi LouLou Pinot Gris & Pinot Noir bio a vašimi oblíbenými jídly. Toto víno rozzáří každou příležitost a slibuje nezapomenutelné chvíle u stolu.

• Další produkty od Julien Meyer