Klosterschoppen Rot halbtrocken 1,0 l - Kloster Pforta

Ve sklenici se Klosterschoppen Rot z Kloster Pforta prezentuje brilantně třpytivou světle červenou barvou. Ve sklenici tento červený víno z Kloster Pforta ukazuje aroma guavy, černého rybízu, moruší, ananasu a melounu Galia, doplněná o černý čaj, kakaové boby a perníkové koření. Díky své výrazné ovocné kyselině se Klosterschoppen Rot na patře odhaluje mimořádně svěží a živý. Závěr tohoto červeného vína z vinařské oblasti Saale-Unstrut nakonec přesvědčí krásným dozvukem.

Vinifikace vína Kloster Pforta Klosterschoppen Rot

Elegantní Klosterschoppen Rot z Německa je cuvée vyrobené z odrůd Portugieser, Dornfelder a Zweigelt. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně pomlety. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Na vinifikaci navazuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než je víno nakonec stočeno.

Doporučení k pokrmům pro Klosterschoppen Rot z Kloster Pforta

Toto červené víno z Německa si ideálně vychutnejte temperované při 15–18 °C jako doprovodné víno k pečeným telecím játrům s jablky, cibulí a omáčkou z balzamikového octa, zeleninovému kuskusu s hovězími karbanátky nebo k telecímu hrudí se zelenými fazolkami a rajčaty.

• Další produkty od Kloster Pforta