Johannes L Riesling trocken - Weingut Lergenmüller

Weingut Lergenmüller Johannes L Riesling je prvotřídní bílé víno. Nabízí nádherně zářivou, světle žlutou barvu. Ve sklenici se toto bílé víno od Weingut Lergenmüller projevuje vůní jablek, citronů, kdoulí, grapefruitu a růžového grepu, doplněnou o kakaové boby, černý čaj a perníkové koření. Toto víno potěší svou elegantně suchou chutí. Bylo lahvováno s mimořádně nízkým obsahem zbytkového cukru. Jak se dá očekávat od vína vyšší cenové kategorie, toto německé víno přes veškerou svou suchost přirozeně okouzluje nejjemnější vyvážeností. Vynikající chuť nutně nepotřebuje zbytkový cukr. V závěru toto mladé víno z vinařské oblasti Falc nakonec potěší svou krásnou délkou. Opět se objevují tóny hrušky a kumkvátu.

Vinifikace Weingut Lergenmüller Johannes L Riesling

Toto elegantní bílé víno z Německa se vyrábí z odrůdy Ryzlink rýnský. Po sklizni hroznů se hrozny co nejrychleji dostanou do vinařství. Zde se třídí a pečlivě rozdělují. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po skončení kvašení může Johannes L Riesling ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasničných kalech.

Doporučení k jídlu pro Johannes L Riesling z Weingut Lergenmüller

Toto německé víno si nejlépe vychutnáte mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno k ovocnému endivijovému salátu, zelenině na pánvi wok s rybou nebo kokosovo-limetkovému rybímu kari.

• Další produkty od Weingut Lergenmüller