Grüner Veltliner Kremstal Ried Hoher Rain DAC - Geyerhof

S bio-bílým vínem Geyerhof Grüner Veltliner Kremstal Ried Hoher Rain DAC se do sklenice dostává prvotřídní víno. Odhaluje nádherně zářivou, platinově žlutou barvu. Buket tohoto bílého vína z Dolního Rakouska okouzluje náznaky citronu a zeleného jablka. Při dalším zkoumání aromatiky se přidává máta/meduňka a bílý pepř.

Geyerhof Grüner Veltliner Kremstal Ried Hoher Rain DAC se prezentuje milovníkům vína nádherně suchý. Toto bílé víno nikdy nepůsobí hrubě nebo chudě, nýbrž kulatě a hebce. Vyvážené a komplexní se toto hedvábné bílé víno prezentuje na patře. Díky své živé ovocné kyselině se Grüner Veltliner Kremstal Ried Hoher Rain DAC na patře projevuje nádherně svěže a živě. Závěr tohoto mladého bílého vína z vinařské oblasti Dolní Rakousko, přesněji z Kremstalu, nakonec zaujme krásným dozvukem.

Vinifikace vína Geyerhof Grüner Veltliner Kremstal Ried Hoher Rain DAC

Toto vyvážené bílé víno z Rakouska je biologicky vyrobeno z odrůdy Grüner Veltliner. Po sklizni se hrozny okamžitě dopraví do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně podrceny. Následně probíhá kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení se může Grüner Veltliner Kremstal Ried Hoher Rain DAC ještě několik měsíců dále harmonizovat na jemných kvasnicích.

Doporučení k pokrmům k Geyerhof Grüner Veltliner Kremstal Ried Hoher Rain DAC

Toto bio bílé víno z Rakouska pijte nejlépe mírně vychlazené při 11–13 °C jako doprovodné víno k červeným cibulím plněným kuskusem a meruňkami, citrónovo-chilli kuřeti s bulgurem nebo k pečeným balíčkům z ovčího sýra.

• Další produkty od Geyerhof