Wildwux Grüner Veltliner Kremstal DAC - Geyerhof

Biologicky vyráběný Wildwux Grüner Veltliner Kremstal Dac z domu Geyerhof přichází do sklenice s brilantními platinově žlutými odstíny. Pokud mu dáte vzduch protřepáním, tento bílý víno se vyznačuje neobyčejnou lehkostí, která ho nechává agilně tančit ve sklenici. Bouquet tohoto bílého vína z Dolního Rakouska láká tóny jablka, hrušky Nashi, hrušky a kdoule. Právě jeho ovocný charakter dělá toto víno tak výjimečným.

Geyerhof Wildwux Grüner Veltliner Kremstal Dac se vínomilcům představuje jako nádherně suché. Toto bílé víno se nikdy nejeví jako hrubé nebo skromné, jak by se dalo očekávat u vína z prémiového a polohového segmentu. Na patře se textura tohoto lehkého bílého vína projevuje nádherně sametově. Díky své výrazné ovocné kyselině se Wildwux Grüner Veltliner Kremstal Dac na patře odhaluje snově svěže a živě. Finále tohoto mladistvého bílého vína z vinařské oblasti Dolního Rakouska, přesněji z Kremstalu, nakonec zaujme krásným dozvukem.

Vinifikace Geyerhof Wildwux Grüner Veltliner Kremstal Dac

Základem pro elegantní Wildwux Grüner Veltliner Kremstal Dac z Dolního Rakouska jsou hrozny z odrůdy Grüner Veltliner. Po sběru hroznů se vína rychle dostanou do vinařství. Zde jsou selektovány a opatrně rozmačkány. Následuje fermentace v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po jejím ukončení. Po dokončení vína je Wildwux Grüner Veltliner Kremstal Dac jemně harmonizován.

Gastro doporučení k Geyerhof Wildwux Grüner Veltliner Kremstal Dac

Toto bílého víno z Rakouska by mělo být nejlépe mírně chlazeno na 11 - 13°C. Perfektně se hodí jako doprovodné víno k spaghetti s kapary a rajčatovou omáčkou, těstovinám s masovými kuličkami nebo pórkovým tortilám.

• Další produkty od Geyerhof