Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz - Weingut Schmidl

Elegantní Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz z vinařství Weingut Schmidl se nalévá do sklenice v zářivém zlatavě žlutém odstínu. Ve sklenici vykazuje toto bílé víno z vinařství Weingut Schmidl aroma citronů, doplněné o muškát, med a květy bezu černého. Na patře se Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz z vinařství Weingut Schmidl otevírá nádherně aromaticky, s důrazem na ovoce a v harmonii. Na jazyku se toto vyvážené bílé víno vyznačuje mimořádně hedvábnou texturou. Díky své živé ovocné kyselině se Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz na patře prezentuje snově svěží a živý. V závěru nadchne toto mladistvé bílé víno z vinařské oblasti Dolní Rakousko nakonec krásnou délkou. Znovu se objevují náznaky citronu.

Vinifikace vína Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz z vinařství Weingut Schmidl

Toto harmonické bílé víno z Rakouska je biologicky vinifikováno z odrůdy Gelber Muskateller. Po ruční sklizni se hrozny rychle dostávají do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následně probíhá kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení se může Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz po několik měsíců dále harmonizovat na jemných kalech.

Doporučení ke gastronomii pro Gelber Muskateller Federspiel Ried Klostersatz z vinařství Weingut Schmidl

Toto rakouské bílé víno by se mělo nejlépe podávat dobře vychlazené při 8–10 °C. Skvěle se hodí jako doprovod ke špagetám s jogurtovo-mátovým pestem, zeleninovému salátu s červenou řepou nebo zeleninovému ragú s pestem.

• Další produkty od Weingut Schmidl