GB Rosé Spätburgunder - Georg Breuer

GB Rosé Spätburgunder od Georga Breuera z Rheingau má ve sklenici zářivou, jemnou růžovočervenou barvu. Toto jednodruhové německé víno lichotí sklence nádherně výraznými tóny fialek, růží a levandule. K nim se přidávají tóny lesní půdy a sluncem prohřáté skály.

V chuti začíná Rulandské modré GB Rosé od Georga Breuera příjemně suché, přilnavé a aromatické. Na patře se toto svěží růžové víno prezentuje lehkou nohou a mnoha tvářemi. V závěru toto mladé růžové víno z vinařské oblasti Rheingau potěší krásnou délkou. Opět se objevují tóny růže a šeříku. V závěru se přidávají minerální tóny půd s převahou jílu a břidlice.

Vinifikace GB Rosé Pinot Noir by Georg Breuer

Toto růžové víno se jednoznačně zaměřuje na jednu odrůdu, a to Rulandské modré. Pro toto nádherně elegantní jednodruhové víno od společnosti Georg Breuer byly použity pouze ty nejlepší hrozny. Vinná réva, z níž se vyrábí hrozny pro toto víno, roste v Rheingau na hlinitých a břidlicových půdách. Po ruční sklizni se hrozny co nejrychleji dostanou do lisovny. Zde se třídí a pečlivě drtí. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentace může Rulandské modré GB Rosé ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasničných kalech.

Doporučení k jídlu pro Georg Breuer GB Rosé Pinot Noir

Vychutnejte si toto růžové víno z Německa nejlépe vychlazené při teplotě 8-10 °C jako doprovodné víno ke špenátu s mandlemi, špagetám s jogurtovo-mátovým pestem nebo cizrnovému kari.

• Další produkty od Georg Breuer