Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe AOC 3,0 l Jeroboam - Château de Pez

Elegantní Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 3,0 l Jeroboam z Château de Pez se rozlévá do sklenice zářivě purpurově červenou barvou. Na okrajích se navíc ukazuje barevný přechod do granátově červené. Po prvním zakroužení lze u tohoto červeného vína vnímat vynikající rovnováhu, neboť se na stěnách sklenice nejeví ani vodnaté, ani sirupové či likérové. První nos Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 3,0 l Jeroboam odhaluje tóny malin a ostružin. K ovocným aspektům bouquetu se přidávají tóny zrání v sudu, jako jsou další ovocně-balsamikové nuance.

Na patře začíná Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 3,0 l Jeroboam z Château de Pez nádherně suché, výrazné a aromatické. V závěru tento vyzrálý červený z oblasti Bordeaux nakonec okouzlí krásnou délkou. Opět se objevují náznaky ostružin a malin.

Vinifikace vína Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 3,0 l Jeroboam z Château de Pez

Základem vyváženého vína Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 3,0 l Jeroboam z Francie jsou hrozny odrůd Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot a Petit Verdot. Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 3,0 l Jeroboam je víno Starého světa od hlavy až k patě, neboť tento Francouz vyzařuje výjimečný evropský šarm, který jednoznačně podtrhuje úspěch vín ze Starého světa. Po ruční sklizni se hrozny okamžitě dopraví do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně podrceny. Následuje kvašení v malých dřevěných sudech při kontrolovaných teplotách. Po skončení kvašení je elegantní Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 3,0 l Jeroboam ještě 18 měsíců vyzráván v barikových sudech z dubového dřeva.

Doporučení k pokrmům pro Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 3,0 l Jeroboam z Château de Pez

Toto červené víno z Francie dokonale funguje jako doprovodné víno k celé řadě skvělých jídel, ale je požitkem i při samostatné konzumaci.

• Další produkty od Château de Pez