Crianza Finca La Colorada - Lopez Cristobal

Výrazný Crianza Finca La Colorada z rukou vinařství Lopez Cristobal se ve sklenici prezentuje hutnou purpurově červenou barvou. První nos Crianza Finca La Colorada ukazuje tóny ostružin a malin. K ovocným aspektům buketu se přidávají tóny zrání v sudu, jako další ovocně‑balzamické nuance.

Lopez Cristobal Crianza Finca La Colorada se milovníkovi vína představuje nádherně suchý. Tento červený víno nepůsobí nikdy hrubě ani stroze, jak by se u vína této kategorie dalo očekávat. Tento sametový, masitý a hutný červený víno se na patře prezentuje s výraznou silou a mnohovrstevnatostí. Finale tohoto červeného vína z vinařské oblasti Kastilie a León, přesněji z Ribera del Duero DO, nakonec přesvědčí krásným, dlouhým dozvukem.

Vinifikace Lopez Cristobal Crianza Finca La Colorada

Toto mohutné červené víno ze Španělska je vyrobeno z odrůd Merlot a Tempranillo. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do vinařství. Zde se třídí a šetrně drtí. Následně probíhá kvašení v nerezových tancích a velkých dřevěných nádobách při kontrolovaných teplotách. Po fermentaci víno zraje 12 měsíců v dubových sudech.

Doporučení ke gastronómii k Lopez Cristobal Crianza Finca La Colorada

Toto španělské červené víno je nejlepší podávat temperované při 15–18 °C. Skvěle se hodí jako doprovod k dušenému kuřeti na červeném víně, smaženým telecím játrům s jablky, cibulí a balsamikovou omáčkou nebo k husímu prsu s červeným zelím s zázvorem a majoránkou.

• Další produkty od Lopez Cristobal