Classique Blanc Ventoux AOC - Marrenon

Classique Blanc Ventoux od Marrenonu z údolí Rhôny má ve sklenici světle žlutou barvu. Ve vůni tohoto bílého vína Marrenon se objevují všechny druhy grapefruitů, citronů, citronové trávy, pomerančů a grapefruitů.

Na patře se Classique Blanc Ventoux z Marrenonu otevírá příjemně aromatické, ovocné a vyvážené. Na jazyku se toto dobře vyvážené bílé víno vyznačuje nesmírně hedvábnou strukturou. Závěr tohoto mladého bílého vína z vinařské oblasti údolí Rhôny, přesněji z Ventoux, nakonec potěší dobrou dochutí.

Vinifikace vína Classique Blanc Ventoux z Marrenonu

Hrozny Clairette, Grenache Blanc a Roussanne jsou výchozím bodem pro prvotřídní a skvěle vyvážené Cuvée Classique Blanc Ventoux z Marrenonu. Hrozny pro toto bílé víno z Francie se v době, kdy jsou dokonale zralé, sklízejí obzvláště rychle a v co nejchladnější denní době, aby se zachovala jejich vůně. Po sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do vinařství. Zde se třídí a pečlivě drtí. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasnicích a víno se nakonec stáčí do lahví.

Doporučení k jídlu pro Marrenon Classique Blanc Ventoux

Toto bílé víno z Francie si nejlépe vychutnáte mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C. Skvěle se hodí jako doplněk k ovocnému endivijovému salátu, kokosovo-limetkovému rybímu kari nebo pečenému pstruhovi se zázvorovou hruškou.

• Další produkty od Marrenon