Châteauneuf du Pape AOP - Ferme Du Mont

Châteauneuf du Pape AOP - Ferme Du Mont se prezentuje v hlubokém rubínově červeném odstínu, který okamžitě osloví smysly. Ve vůni se rozvíjí svůdné aroma zralého červeného ovoce, jako jsou třešně a maliny, doplněné jemným bylinným tónem, připomínajícím vůni provensálských bylinek. Na patře víno ukazuje dokonalou rovnováhu mezi ovocností a kořenitostí, podpořenou harmonickými tříslovinami a dlouhým, elegantním závěrem. Se svou plnou strukturou je tento Châteauneuf du Pape skutečným požitkem pro každého milovníka vína.

Vinifikace Châteauneuf du Pape AOP od Ferme Du Mont

Hrozny pro Châteauneuf du Pape AOP - Ferme Du Mont rostou na sluncem hýčkaných vinicích regionu Châteauneuf-du-Pape, kde nacházejí ideální podmínky pro své zrání. Pečlivá sklizeň probíhá ručně, aby byly vybrány pouze ty nejlepší hrozny. Po selektivní sklizni následuje vinifikace, při níž jsou hrozny šetrně lisovány a kvašení probíhá při kontrolovaných teplotách, aby se optimálně zachovala ovocná aromata. Zrání vína probíhá v tradičních dubových sudech, které Châteauneuf du Pape AOP - Ferme Du Mont dodávají další komplexitu a strukturu, než je nakonec stočeno do lahví.

Doporučení k pokrmům pro Châteauneuf du Pape AOP od Ferme Du Mont

Châteauneuf du Pape AOP - Ferme Du Mont se skvěle hodí k celé řadě lahodných pokrmů. Obzvláště dobře ladí s vydatnými jídly, jako je dušené jehněčí, hovězí na červeném víně nebo výrazná zvěřinová paštika. Také k vyzrálým sýrům naplno rozvíjí svá aroma a zajišťuje jedinečný gurmánský zážitek. Nechte se okouzlit všestranností a charakterem tohoto vína a vychutnejte si ho ve společnosti přátel a rodiny!

• Další produkty od Ferme Du Mont