Chardonnay Vieilles Vignes - Maison Nicolas Potel

Chardonnay Vieilles Vignes z Maison Nicolas Potel se představuje v zářivě zlatavě žluté barvě. Víno okouzlí intenzivními aromaty zralého ovoce, jako je hruška a broskev, doplněnými nádechem vanilky a jemnými oříškovými tóny. V ústech se projevuje vyváženou kombinací svěžesti a elegance. Jemná kyselina ladí s krémovou texturou a dlouhým, rafinovaným závěrem. Opravdu svůdný Chardonnay pro milovníky vína.

Vinifikace Chardonnay Vieilles Vignes z Maison Nicolas Potel

Hrozny pro Chardonnay Vieilles Vignes pocházejí ze starých keřů, které prospívají na vápencových půdách. Tento pečlivý výběr zaručuje nejvyšší kvalitu. Sklizeň probíhá ručně, aby se získaly ty nejlepší hrozny. Po sklizni prochází plody šetrným lisováním.

Kvašení probíhá v dubových sudech o objemu 228 litrů, aby se rozvinula komplexní aromatika. Zrání pokračuje po dobu 10 měsíců. Víno zraje na kvasničných kalech, což přispívá k elegantní krémovosti. Pravidelné bâtonnage intenzivňuje aromata a dodává hloubku. Tak vzniká Chardonnay, které přesvědčí svou vytříbeností.

Doporučení k pokrmům k Chardonnay Vieilles Vignes z Maison Nicolas Potel

Vychutnejte si Chardonnay Vieilles Vignes k následujícím pokrmům:

• 1. Grilovaná ryba, jako je pražma nebo jazyk
• 2. Jemné kuřecí maso v krémové omáčce
• 3. Mořské plody, zejména krevety nebo mušle sv. Jakuba
• 4. Rizoto s chřestem nebo houbami
• 5. Měkké sýry, jako je Brie nebo Camembert

Tento Chardonnay se dokonale snoubí s delikátními pokrmy a pozvedá jejich chuť na novou úroveň. Spolehněte se na kvalitu Chardonnay Vieilles Vignes.

• Další produkty od Nicolas Potel