Chardonnay alkoholfrei - Opia

Chardonnay se vyznačuje brilantní, slámově žlutou barvou se zelenými odlesky. Jeho vůně je podmanivá a komplexní. Harmonicky se rozvíjejí tóny čerstvých jablek, hrušek a citrusového ovoce. Exotické nádechy ananasu a manga doplní aromatickou hru. Na patře víno ukazuje živou kyselost, která mu dodává svěžest a šumivost. Ovocný závěr přetrvává dlouho a zajišťuje dokonale zaoblený požitek.

Vinifikace Chardonnay

Hrozny pro Chardonnay pocházejí z pečlivě obhospodařovaných vinic. Vinařské oblasti se vyznačují ideálním klimatem. Hrozny jsou ručně sbírány v dokonalém stádiu zralosti. Následuje šetrné lisování, aby byly aroma optimálně extrahovány. Fermentace probíhá při kontrolované teplotě v nerezových tancích. To podporuje svěžest a ovocnost. Nakonec víno zraje několik měsíců v moderních tancích, než je nalahvováno.

Doporučení pokrmů k Chardonnay od Opia

Chardonnay od Opia skvěle ladí s řadou pokrmů. Naše doporučení zahrnují:

• 1. Grilované ryby nebo mořské plody
• 2. Světle maso jako drůbež nebo telecí
• 3. Krémové těstovinové pokrmy
• 4. Saláty s ovocnými dresinky

Užijte si víno dobře vychlazené, abyste plně vynikli jeho svěžím aromatům.

• Další produkty od Opia