Butibalausí Blanco Pla I Llevant Mallorca - Can Majoral

S Can Majoral Butibalausí Blanco Pla I Llevant Mallorca přichází prvotřídní bio bílé víno do sklenice. Zde předvádí nádhernou jasnou zlatěžlutou barvu. Nalito do sklenice na bílé víno, toto bílé víno ze Španělska odhaluje skvělé noblesní aroma po hrušce Nashi, hrušce, jablku a kdoulí, doplněné dalšími ovocnými nuancemi.

Can Majoral Butibalausí Blanco Pla I Llevant Mallorca se vínomilcům představuje náramně suché. Toto bílé víno se nikdy nejeví jako hrubé či skromné, ale naopak, je kulaté a jemné. Vyvážené a mnohovrstevnaté, toto sametové bílé víno se na patře prezentuje velice dobře. Díky vyvážené ovocné kyselině hýčká Butibalausí Blanco Pla I Llevant Mallorca sametovým pocitem na patře, aniž by přitom postrádalo svěžest. V závěru toto mladistvé bílé víno z vinařské oblasti Mallorca nakonec oslní krásnou délkou. Opět se objevují náznaky hrušky Nashi a jablka.

Vinifikace Can Majoral Butibalausí Blanco Pla I Llevant Mallorca

Základem vyváženého Butibalausí Blanco Pla I Llevant Mallorca z Mallorky jsou hrozny odrůd Chardonnay, Parellada a Prensal Blanc. Po sklizni hrozny okamžitě putují do lisovny. Zde jsou selektovány a šetrně rozdrceny. Následuje fermentace v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Fermentaci následuje zrání po několik měsíců na jemných kvasnicích, než je víno konečně stočeno. Po dokončení vína je Butibalausí Blanco Pla I Llevant Mallorca šetrně harmonizováno.

Gastronomické doporučení pro Butibalausí Blanco Pla I Llevant Mallorca od Can Majoral

Nejlepší je vychutnat toto bio bílé víno ze Španělska velmi dobře vychlazené při 5 - 7°C jako doprovodné víno k kokosovo-limetkovému rybímu curry, cizrnovému curry nebo wok zelenině s rybou.

• Další produkty od Can Majoral