Champagner Brut Millésimé - Champagne Taittinger

Champagne Taittinger Se Champagne Brut Millésimé vstupuje do vířící sklenice prvotřídní šampaňské. Odhalí nádherně zářivou zlatožlutou barvu. Bublinky tohoto šampaňského jsou mimořádně jemné, elegantní a ve sklenici dlouho vydrží. Ve středu se tón mění na výraznou barvu. Pokud sklenicí vínem víříte, vyznačuje se toto šumivé víno úžasným leskem, díky němuž ve sklenici hbitě tančí. Buket tohoto šumivého vína ze Champagne přesvědčí vůní pomerančového květu, zimolezu, akátu a limetky. Pokud se vydáme po stopách vůní dále, najdeme kvasnicový pletenec, briošku a smetanové bonbony.

Champagne Taittinger Champagne Brut Millésimé z je tím pravým vínem pro všechny znalce, kteří mají rádi ve víně co nejméně zbytkového cukru. Zároveň však nikdy nepůsobí křehce nebo křehce, ale kulatě a hladce. Na jazyku se tento lehkonohý sekt vyznačuje neuvěřitelně hedvábnou a rozplývající se strukturou. V závěru toto šampaňské z vinařské oblasti Champagne potěší svou značnou délkou. Opět se objevují tóny grapefruitu a akácie.

Vinifikace Champagne Brut Millésimé z Champagne Taittinger

Champagne Taittinger Hrozny odrůd Chardonnay a Pinot Noir tvoří základ prvotřídního a nádherně elegantního Cuvée Champagne Brut Millésimé od . Champagne Brut Millésimé je samozřejmě určeno také klimatem a vinařským stylem oblasti Champagne. Tohoto Francouze lze doslova označit za starosvětské víno, které je mimořádně působivé. Hrozny pro Champagne Brut Millésimé se v době dokonalé zralosti sklízejí výhradně ručně, bez pomoci hrubých a méně selektivních sklízečů. Po ruční sklizni jsou hrozny co nejrychleji dopraveny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozlámány. Nyní následuje kvašení základních vín. Po sestavení cuvée následuje další zrání na základě skladování v lahvích. Champagne Taittinger Champagne Brut Millésimé pak zraje několik měsíců v láhvi a nakonec je vypuštěno.

Champagne Taittinger Doporučení k jídlu pro Champagner Brut Millésimé

Tento francouzský sekt pijte dobře vychlazený při teplotě 8-10 °C jako doprovodné víno k zeleninovému salátu s červenou řepou, ovocnému endivijskému salátu nebo špagetám s jogurtovo-mátovým pestem.

Ocenění pro Champagne Brut Millésimé od Champagne Taittinger

Champagne Taittinger Kromě pověsti ikonického vína se toto šumivé víno z může pochlubit také oceněními a nejvyšším hodnocením nad 90 bodů. Konkrétně se jedná o ročník 2014

• Wine Spectator - 92 bodů

• Další produkty od Champagne Taittinger