Brut Millésimé 1,5 l Magnum in GP - Champagne Laurent-Perrier

Brut Millésimé 2015 od Champagne Laurent-Perrier se prezentuje ve zářivé zlatavě žluté barvě. Tento exkluzivní šampaňský nápoj okouzluje jemným perlením a elegantní, trvalou mousseux. Aroma připomíná zralá jablka, citrusy a limetky, doplněné o tóny opékaného chleba a medu. Na patře je tento vintage šampaňský nápoj svěží a strukturovaný, s živou kyselinkou, která je dokonale vyvážená. Chuť se rozvíjí s nádechem bílých květin a minerálnosti, zatímco jemný dozvuk dotváří zážitek. Požitek, který je ideální jak pro slavnostní příležitosti, tak pro uvolněné večery.

Vinifikace Brut Millésimé 2015 od Champagne Laurent-Perrier

Hrozny pro Brut Millésimé 2015 pocházejí z pečlivě vybraných poloh v oblasti Champagne. Zde jsou vinice odrůd Pinot Noir a Chardonnay pěstovány podle přísných ekologických směrnic. Sklizeň probíhá ručně, aby zůstaly hrozny nepoškozené. Po sklizni jsou hrozny jemně lisovány, aby se získal cenný mošt.

Vinifikace poté probíhá v teplotně kontrolovaných nerezových tancích, aby si víno udrželo čerstvost a ovocnost hroznů. Díky malolaktické fermentaci získává víno svou hebkou povahu. Brut Millésimé 2015 zraje několik let v sudech Champagne Laurent-Perrier, kde vyvíjí své složité aroma.

Ošetření se provádí tradiční metodou, přičemž lahve jsou skladovány v chladných sklepech. Během této doby se terroir spojuje s kvasinkami a dává šampaňskému jeho jemné, delikátní perlení a charakteristickou noblesu.

Doporučení k jídlu k Brut Millésimé 2015 od Champagne Laurent-Perrier

Pro dokonalý zážitek z Brut Millésimé 2015 se doporučují následující pokrmy:

1. Čerstvě připravené ústřice, které podtrhují mořskou příchuť šampaňského.
2. Grilovaná ryba, servírovaná s citrusy a bylinkami.
3. Jemné risotto s hříbky a parmezánem, které zvýrazňuje krémovost vína.
4. Lehká drůbeží jídla, jako je kuře s citronem a tymiánem.
5. Chutný dezert z bílé čokolády a malin, který podporuje ovocné tóny šampaňského.

Ať už při slavnostní večeři nebo jako příjemný okamžik během dne, Brut Millésimé 2015 od Champagne Laurent-Perrier stále znovu a znovu okouzluje a dělá každé jídlo zvláštním zážitkem.

• Další produkty od Champagne Laurent-Perrier