Bela Rex aus dem Burgenland - Weingut Gesellmann

Bela Rex ze sudového vína z vinařské oblasti Burgenland má ve sklenici hustou purpurově červenou barvu. Při otáčení sklenicí odhalí toto červené víno vysokou viskozitu, která se projevuje v kostelních oknech na okraji sklenice. Toto rakouské cuvée vykazuje ve sklenici nádherně výrazné tóny třešní morello, borůvek, švestek a džemu z lesních plodů. Kromě toho se objevují tóny středomořských bylin, vanilky a orientálního koření.

Bela Rex z burgenlandského vinařství Weingut Gesellmann je ideální pro všechny milovníky suchých vín. Nikdy však není řídké nebo křehké, ale kulaté a hladké. Na patře je textura tohoto mohutného červeného vína nádherně masitá a hutná. Závěr tohoto červeného vína z vinařské oblasti Burgenland nakonec potěší krásnou dochutí.

Vinifikace vinařství Gesellmann Bela Rex z Burgenlandu

Silné víno Bela Rex z rakouského Burgenlandu je cuvée vinifikované z odrůd Cabernet Sauvignon a Merlot. Po sklizni hroznů se hrozny okamžitě převezou do lisovny. Zde se vybírají a pečlivě rozbíjejí. Kvašení pak probíhá v malém dřevě při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení zraje Bela Rex z Burgenlandu dalších 20 měsíců v dubových sudech.

Doporučení k jídlu pro Bela Rex from Burgenland by Weingut Gesellmann

Toto červené víno z Rakouska se ideálně podává při teplotě 15-18 °C jako příloha k dušenému jehněčímu s cizrnou a sušenými fíky, kachním prsům s cukrovým hráškem nebo k boeuf bourguignon.

• Další produkty od Weingut Gesellmann