Ayl Kupp Riesling Stirn GG Fass 15 feinherb - Peter Lauer

Ayl Kupp Riesling Stirn GG Fass 15 od Petera Lauera z Mosely má ve sklenici zářivou, světle žlutou barvu. Pokud sklenicí zatočíte, toto bílé víno se vyznačuje úžasným leskem, díky němuž ve sklenici hbitě tančí. Vůně tohoto bílého vína z Mosely okouzlí nuancemi akátu, limetky, jasmínu a třešňového květu. Pokud sledujeme vůně dále, do hry vstupuje sluncem prohřátá skála, jalovec a lesní půda.

Ayl Kupp Riesling Stirn GG Fass 15 lze označit za mimořádně ovocný a sametový, protože byl vinifikován s příjemně sladkým chuťovým profilem. Díky vitální ovocné kyselině je Ayl Kupp Riesling Stirn GG Fass 15 na patře fantasticky svěží a živý. Závěr tohoto bílého vína z moselské vinařské oblasti, přesněji z Aylu, které je schopné dobře vyzrát, je podmanivý s pozoruhodnou dochutí.

Vinifikace Ayl Kupp Riesling Stirn GG Fass 15 podle Petera Lauera

Toto elegantní bílé víno z Německa se vyrábí z odrůdy Ryzlink rýnský. Po ruční sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozlámány. Kvašení pak probíhá při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje zrání.

Doporučení k jídlu pro Peter Lauer Ayl Kupp Riesling Stirn GG Fass 15

Vyzkoušejte toto bílé víno z Německa ideálně dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C jako doplněk k zelné roládě, thajskému okurkovému salátu nebo pikantnímu kari s jehněčím masem.

• Další produkty od Weingut Peter Lauer