1112 Grauburgunder - Weingut Markgraf von Baden

Elegantní 1112 Grauburgunder od vinařství Markgraf von Baden září s lesklým měděným zlatem ve sklenici. Květ tohoto bílého vína z Baden je přesvědčivý s nuancemi meruňky, citronu, broskve a mirabelky. Především svou ovocně bohatou povahou činí toto víno tak výjimečným.

Na patro začíná 1112 Grauburgunder od vinařství Markgraf von Baden příjemně suchý, plný a aromatický. Na jazyku se tento vyvážený bílé víno vyznačuje neobyčejně lehkou strukturou. V dochuti tento mladistvý víno z vinařského regionu Baden nakonec okouzlí dobrou délkou. Opět se objevují odstíny meruňky a mirabelky.

Vinifikace vinařství Markgraf von Baden 1112 Grauburgunder

Základem pro vyvážený 1112 Grauburgunder z Německa jsou hrozny odrůdy Grauburgunder. Po sklizni jsou hrozny ihned převezeny do sklepa. Zde jsou selektovány a jemně rozbíjeny. Následuje fermentace v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po jejím skončení se 1112 Grauburgunder může několik měsíců dále harmonizovat na jemných kvasinkách.

Doporučení k podávání vinařství Markgraf von Baden 1112 Grauburgunder

Podávejte toto německé bílé víno nejlépe mírně vychlazené na 11 - 13 °C jako doprovod k zeleninovému salátu s červenou řepou, špagetám s jogurtovým mátovým pestem nebo ovocnému endivovému salátu.

• Další produkty od Weingut Markgraf von Baden