Woodbridge Cabernet Sauvignon - Robert Mondavi

Elegantní Woodbridge Cabernet Sauvignon z domu Robert Mondavi vtéká do sklenice zářivě purpurově červenou barvou. První nos Woodbridge Cabernet Sauvignon ukazuje nuance ostružin. K ovocným aspektům buketu se přidávají tóny zrání v sudu, jako je toastované dřevo, černá třešeň a karamel.

Na patře se Woodbridge Cabernet Sauvignon od Roberta Mondaviho otevírá nádherně suchý, pevný a aromatický. V ústech se textura tohoto vyváženého červeného vína prezentuje nádherně hutně. Finále tohoto červeného vína z vinařské oblasti Kalifornie nakonec nadchne pozoruhodným dozvukem.

Vinifikace Robert Mondavi Woodbridge Cabernet Sauvignon

Toto vyvážené červené víno z USA je vyrobeno z odrůdy Cabernet Sauvignon. Po sklizni se hrozny okamžitě dopraví do vinařství. Zde jsou roztříděny a šetrně podrceny. Následuje fermentace v malých dřevěných sudech při kontrolovaných teplotách. Na vinifikaci navazuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než je víno nakonec stočeno do lahví.

Doporučení k pokrmům k Robert Mondavi Woodbridge Cabernet Sauvignon

Toto americké červené víno by se mělo nejlépe podávat temperované při 15–18 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno k pórkové polévce, pórkové tortille nebo husí pečeni se zázvorovým červeným zelím a majoránkou.

• Další produkty od Robert Mondavi