Weisses Espenblatt - Weingut Espenhof

  Víno Weisses Espenblatt z vinařství Espenhof září ve sklenici jasně slámově žlutou barvou a potěší ovocným a svěžím buketem. Ten obsahuje nádhernou vůni žluté broskve a mirabelek. Ty jsou doprovázeny citrusovými plody a rostlinnými tóny.

Toto cuvée bílého vína se na patře prezentuje souhrou sladkosti a kyselosti, je svěží a vyvážené, má mladistvý charakter a příjemnou zbytkovou sladkost. 

  Vinifikace vína Weisses Espenblatt z vinařství Espenhof

  Scheurebe Toto cuvée bílého vína se skládá z odrůd Ryzlink rýnský (55 %), (40 %) a Gewürztraminer (5 %) a představuje typické vápencové lokality oblasti Flonheim.

Hrozny pro toto víno pocházejí z jižního svahu z lokality Flonheimer Binger Berg. Tamní půdy jsou jílovitohlinité vrstvy proložené pískovci, v podloží se vyskytují mušlové vápence.

Toto cuvée zraje po krátkém stání v nerezových tancích. Po scezení je víno uloženo na jemných kvasnicích až do lahvování.

Doporučení k jídlu pro Weisses Espenblatt z vinařství Espenhof

 Vychutnejte si toto jemně trpké bílé víno k jablečné polévce s gorgonzolou, lilkovému salátu se sýrem feta, špízům z krevet a citronové trávy nebo filetu z mořského jazyka se šampaňskou omáčkou.

• Další produkty od Weingut Espenhof