Torrontes Salta - Alamos

  Torrontes z Alamosu je odrůdově čisté, aromatické a svěží bílé víno z argentinské vinařské oblasti Salta. 

Ve sklenici toto víno září jasnou slámově žlutou barvou s jiskřivými odlesky. V nose se rozléhá explozivní ohňostroj vůní. Odhalí se intenzivní vůně šťavnatých broskví, na slunci vyzrálých citrusových plodů, květinové tóny jasmínových květů a typický nádech čerstvých bylin. V chuti toto argentinské bílé víno přesvědčí svěží strukturou, která skvěle ladí s vůněmi v nose. Vyvážená kyselinka je velmi dobře integrovaná do svěžího těla a doprovází ho do příjemně dlouhého závěru. 

 Vinifikace vína Alamos Torrontes

Hrozny Torrontes pro toto víno se sklízejí ručně. Hrozny se ihned převezou do vinného sklepa Alamos, kde se šetrně lisují. Po vylisování se mošt za studena usadí a čerstvě vylisovaný se stáčí do lahví. Poté začíná proces kvašení při kontrolované teplotě v nerezových tancích. Víno také zraje v ocelových tancích. 

 Doporučení k jídlu pro Torrontes Alamos

Toto suché bílé víno z Argentiny je vynikajícím společníkem k čerstvým mořským plodům, grilovaným rybám v citronové omáčce nebo lehkým těstovinám ve smetanové omáčce. 

• Další produkty od Alamos Winery