Reserva Tawny Port - Feuerheerd's

Ve vůni se toto portské Feuerheerd's prezentuje všemi druhy ovocného chleba, sušenými švestkami, sultánkami a sušeným ovocem.

Na patře je textura tohoto mohutného portského nádherně hedvábná. V závěru toto skladné portské víno z vinařské oblasti Douro & Porto nakonec potěší značnou délkou. Opět se objevují tóny sušených švestek a ovocného chleba.

Vinifikace Feuerheerd's Reserva Tawny Port

Silné portugalské portské Reserva Tawny je cuvée vinifikované z odrůd Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Nacional a Touriga Franca. Hrozny se po sklizni ihned převezou do vinařství. Zde se třídí a pečlivě drtí. Poté následuje kvašení v malém dřevě při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení zraje Reserva Tawny Port dalších 84 měsíců v dubových sudech.

Doporučení k jídlu pro Feuerheerd's Reserva Tawny Port

Toto portugalské portské si nejlépe vychutnáte při teplotě 15-18 °C. Je ideální jako doprovod k jídlu. Skvěle se hodí jako doplněk k červené cibuli plněné kuskusem a meruňkami, rukolovým penne nebo bezinkové jogurtové zmrzlině s meduňkou.

• Další produkty od Feuerheerd's