RunRig - Torbreck

RunRig z Torbrecku je vynikající cuvée červeného vína z odrůd Shiraz (98,5 %) a Viognier (1,5 %). 

Ve sklenici se toto australské červené víno prezentuje výraznou fialově červenou barvou s fialovými odlesky. Komplexní vůně odhaluje silné tóny zralých malin, crème de cassis a trochu šťavnaté meruňky - podpořené vůní černých oliv, třešní v srdci a doutníkové krabice. V chuti je toto víno velmi komplexní s hutnou koncentrovanou strukturou. V chuti se objevují černé bobule, hořká čokoláda a trochu anýzu. Závěr je přesvědčivý s vynikající délkou a kořenitými, sladkými tóny. 

Vinifikace vína Torbreck RunRig

Réva pro toto červené víno roste v údolí Barossa na vinici RunRig. Hrozny pocházejí ze 160 let starých vinic.

Hrozny jsou sklízeny a vybírány s maximální péčí. Ve vinařství se hrozny šetrně lisují ke kvašení v nerezových tancích. Pro získání koncentrovaného, aromatického charakteru zraje toto víno celkem 30 měsíců ve francouzských dubových sudech. 

Doporučení k jídlu pro RunRig from Torbreck

 Vychutnejte si toto suché špičkové červené víno s hovězími špičkami svíčkové s houbami ve smetanové omáčce a noky, kachními prsíčky à l`Orange nebo také s vybranými uzenářskými a sýrovými specialitami. 

Ocenění pro Torbreck RunRig

• Robert M. Parker: 97+ bodů za rok 2014
• James Suckling: 94 bodů za rok 2014
• Wine Spectator: 94 bodů za rok 2014
• Vinous: 96 bodů za rok 2014
• Robert M. Parker: 98+ bodů za rok 2013
• James Suckling: 97 bodů za rok 2013
• Wine Spectator: 96 bodů za rok 2013

• Další produkty od Torbreck Vintners