The Struie Shiraz - Torbreck

 The Struie Shiraz z Torbrecku je jednodruhové červené víno - název pochází z kopce za skotskou palírnou Glenmorangie.

Ve sklenici se toto australské víno prezentuje svěží rubínově červenou barvou s fialovými odlesky. Buket odhaluje nádherné tóny černého rybízu, černých třešní a švestek. Vůně v nose je podpořena tóny černých oliv a čerstvě mletého pepře. V chuti je toto červené víno zralé, kulaté a dokonale vyvážené. Mohutná textura je uzavřena v pevném taninovém rámci. Závěr nabízí nezapomenutelnou délku a nuance moka a trochu kouře. 

Vinifikace vína Torbreck The Struie

Hrozny odrůdy Shiraz pro toto červené víno jsou pečlivě sklízeny a vybírány ve vinném sklepě. Rmut je poté fermentován v nerezových tancích. Dvacetiměsíční zrání ve francouzských dubových sudech zajišťuje vyvážený, kulatý charakter a kořeněné tóny. 

Doporučení k jídlu pro The Struie Shiraz from Torbreck

Vychutnejte si toto suché červené víno z Austrálie k dušenému hovězímu masu s bramborovým knedlíkem a červeným zelím, jehněčímu masu v omáčce z červeného vína nebo k uzeninám a sýrovým specialitám. 

Ocenění pro The Struie Torbreck Shiraz

• Robert M. Parker - The Wine Advodate: 94 bodů za rok 2016
• James Halliday: 97 bodů za rok 2016
• Wine Spectator: 92 bodů za rok 2016
• James Suckling: 96 bodů za rok 2016
• Robert M. Parker: 91 bodů za rok 2014
• Wine Spectator: 93 bodů za rok 2014
• James Suckling: 93 bodů za rok 2014
• Vinous: 92 bodů za rok 2014

• Další produkty od Torbreck Vintners