The Factor Shiraz - Torbreck

Jednodruhové červené víno The Factor Shiraz z Torbrecku je poctou velmi starým, zakrslým keřům révy Shiraz. Toto víno dostalo své jméno díky správci farmy na Vysočině, kterému se přezdívalo "The Factor". 

Barva tohoto vína září ve sklenici výraznou rubínově červenou barvou. Ve vůni potěší tóny borůvek a zralých švestek - podpořené tóny bílého pepře. Chutě z nosu se odrážejí i v chuti. Pevná tříslovinová struktura dokonale obklopuje hutnou texturu. Dlouhý závěr je doprovázen minerálními a kořeněnými nuancemi. 

Vinifikace Torbreck The Factor

Toto australské červené víno je vinifikováno podle klasické tradice Barossa: když je mladé, je toto červené víno svěží - když zrající, nádherně éterické. 

Sklizeň hroznů Shiraz i výběr se provádí velmi pečlivě. Ve vinařství se hrozny šetrně lisují a výsledná rmutová hmota se kvasí v nerezových tancích. Nakonec se toto červené víno 24 měsíců kulatí ve francouzských dubových sudech. 

Doporučení k jídlu pro The Factor by Torbreck

Vychutnejte si toto suché červené víno z Austrálie k pikantnímu hovězímu guláši s vařenými bramborami, pikantním smaženým pokrmům se zeleninou nebo k výrazným tvrdým sýrům. 

Ocenění pro Shiraz Torbreck The Factor

• James Halliday: 97 bodů za rok 2015
• Wine Spectator: 95 bodů za rok 2015
• Robert M. Parker - The Wine Advocate: 96 bodů za rok 2015
• James Suckling: 97 bodů za rok 2015
• Robert M. Parker: 97+ bodů za rok 2010

• Další produkty od Torbreck Vintners