Shiraz / Cabernet Sauvignon - De Bortoli

Shiraz / Cabernet Sauvignon od De Bortoli se představuje v hluboké, temně červené barvě s fialovými odstíny, které se třpytí ve sklenici. Tato fascinující hra barev je pouze úvodem k zážitku pro všechny smysly. Aroma zralého, tmavého ovoce, jako jsou ostružiny a borůvky, se harmonicky prolíná s kořenitými tóny čerstvě mletého pepře a nádechem dubu. Na patře se rozvíjí plná, šťavnatá struktura, která je dokonale vyvážená. Jemné třísloviny zajišťují kulatý pocit v ústech a nechávají víno doznívat až do dlouhého, ovocného finále. Díky svému komplexnímu chuťovému profilu je toto víno skutečným vrcholem pro každého, kdo oceňuje kombinaci odrůd Shiraz a Cabernet Sauvignon.

Vinifikace vína Shiraz / Cabernet Sauvignon od De Bortoli

Hrozny pro Shiraz / Cabernet Sauvignon od De Bortoli jsou pečlivě vybírány a pěstovány v nejlepších vinařských oblastech Austrálie. Révy prospívají v ideálním klimatu, které jim umožňuje rozvinout jejich plný potenciál. Sklizeň probíhá v optimální fázi zralosti, aby bylo zajištěno co nejintenzivnější aroma a nejlepší možná kvalita. Po sklizni jsou hrozny šetrně lisovány a fermentace probíhá za kontrolovaných podmínek, aby se uchovala ovocná aromata. Následně víno zraje v kvalitních dubových sudech, které mu dodávají další hloubku a komplexitu. Tato kombinace tradice a moderní techniky činí z vína Shiraz / Cabernet Sauvignon mimořádný chuťový zážitek.

Doporučení k pokrmům pro Shiraz / Cabernet Sauvignon od De Bortoli

Shiraz / Cabernet Sauvignon od De Bortoli je dokonalým společníkem k celé řadě pokrmů. Díky své plné struktuře se toto víno výborně hodí k vydatným masovým jídlům, jako jsou šťavnaté steaky, dušené jehněčí nebo chutná zvěřina. Své plné možnosti rozvíjí také v kombinaci s výraznými těstovinovými pokrmy s masovými omáčkami nebo kořenitou pizzou. Pro vegetariány se doporučuje kombinace s grilovanou zeleninou nebo vydatným zapečeným lilkem. Užijte si toto víno při teplotě 16 až 18 stupňů Celsia a objevte dokonalou symbiózu chuťových nuancí a rozmanitosti aromat.

• Další produkty od De Bortoli